Zelfgemaakte Zigeunersaus
Zelfgemaakte zigeunersaus wordt traditioneel bij schnitzel geserveerd, maar serveer de saus ook eens bij de barbecue. Het smaakt bijvoorbeeld heerlijk bij braadworstjes.
Komkommers in het zuur
Dit recept voor komkommers in het zuur is eenvoudig thuis te maken. Dit gerecht is heel geschikt voor bij de maaltijd op warme zomerdagen en overheerlijk bij de barbecue.
Aardappelkoekjes
Gooi geen restjes aardappelpuree weg, want je kunt er ideaal aardappelkoekjes mee maken met dit recept. Ze zijn lekker krokant en smaken goed als bijgerecht bij zowel vlees (met name wild) als vis.
Arretjescake recept
Dit recept voor arretjescake is eenvoudig thuis te maken, leuk om samen met je kinderen te maken en dan natuurlijk lekker op te eten op een verjaardagsfeestje. De arretjescakes is namelijk een heerlijke traktatie voor een kinderfeest.
Een heldere kippenbouillon
Deze zelf getrokken heldere kippenbouillon is gezond, lekker en redelijk eenvoudig thuis te maken. Restjes vries je in porties in, zodat je deze kunt gebruiken om andere soepen aan te maken. Dit doet wonderen voor de smaak.
Kip in Wodkasaus
Dit recept voor kip in wodkasaus vormt een heerlijke snack bij verjaardagen en andere feestjes om laat op de avond te serveren of bij een brunch.
Op het heilige oog
‘Op het heilige oog’ is het tweede deel in de kookboekenreeks Het Culinair Geheugen.
Bestel dit kookboek via onze webshop
Recepten uit grootmoeders keuken
De Deel I recepten staat in het kookboek ‘Het Culinair Geheugen’. Een hip, prachtig vormgegeven én nostalgisch kookboek.
Bestel dit kookboek via onze webshop
