Koffiemousse met banaan
Deze koffiemousse met banaan is lekker romig en eenvoudig thuis te maken. Serveer in aparte coupes met koffieboontjes om het af te maken.
Luchtige vanillebavarois
Deze vanillebavarois of vanillecreme is heerlijk luchtig. Je maakt het met gelatine, eieren, vanillesuiker, melk en een beetje zonnebloemolie.
Hopjespudding met zelfgemaakte karamel
Hopjespudding met zelf gemaakte karamel, je moet hier wel even bijblijven, maar dan is het resultaat heel mooi. De pudding smaakt lekker romig.
Saromayoghurt met vanillesmaak uit grootmoeders keuken
Deze yoghurt klop je op met vanillepoeder van Dr. Oetker (Saroma). Dit toetje is binnen tien minuten klaar en smaakt lekker fris.
Bitterkoekjespudding van tante Mien
Dit recept voor bitterkoekjespudding brengt je via zoete herinneringen terug naar grootmoeders keuken. Lekker ouderwets!
Sinaasappelbavarois van tante Mien
Dit recept voor sinaasappelbavarois zorgt voor een lekker luchtig toetje. Het recept is voor zes personen uit het Limburgse Culinaire Geheugen.
Kookboek
De Deel I recepten staat in het kookboek ‘Het Culinair Geheugen’. Een hip, prachtig vormgegeven én nostalgisch kookboek.
Bestel dit kookboek via onze webshop
