Stefania
Fotograaf
Stefania reist, schrijft en fotografeert o.a. voor haar prijswinnende reisblog. Sinds 1993 vanuit het buitenland. Vroeger vanuit onder meer Syrië, Oman, Maleisië en het Russische eiland Sachalin, de afgelopen tien jaar vanuit Malaga, Spanje en inmiddels vanuit Cambridge, Engeland. Ze studeerde economie en psychologie.
Marjo
Kok
Marjo Hendriks is de initiatiefnemer van ‘het culinair geheugen’. Zij heeft de lerarenopleiding docent Nederlands en Huishoudkunde gedaan en heeft jarenlange ervaring met het geven van kookworkshops en kookcursussen.
Marjo kookt en is de receptenverzamelaar van het Culinair Geheugen.