Varkensribbetjes uit de oven
Dit recept voor varkensribbetjes uit de oven is een echt wintergerecht. Serveer met zuurkool. Hou rekening met de voorbereidingstijd.
Runderpoulet in donker bier
Het runderpoulet wordt gestoofd in donker bier, zo worden ook de wat taaiere stukken lekker mals. Dit is lekker bij frietjes of op een broodje.
Varkenspoulet met champignons
Varkenspoulet met champignons is lekker bij een boterham, maar ook bij rijst, salade of aardappelen. Dit recept is eenvoudig te bereiden en smaakt heerlijk.
Varkenshaasje met gember en rozijnen
Doordat je dit varkenshaasje bereid met gember en rozijnen krijgt het vlees een verrassend pittig-zoete smaak. Serveer bij een feestelijke maaltijd.
Limburgs zuur vlees
Dit zuur vlees wordt van runderpoulet gemaakt met azijn, appelstroop, ontbijtkoek, laurier, kruidnagels. Serveer met rijst, stokbrood of aardappelen.
Varkenshaasje met champignonroomsaus
Een feestelijk recept voor varkenshaasjes geserveerd met champignonroomsaus. Gebruik Madeira om de saus extra smaak te geven.