Zo maak je zelf zuurkool
Het klinkt ingewikkelder dan het is om zelf zuurkool te maken. Je hebt niet veel meer nodig dan witte kool, ongeraffineerd zout, eventueel wat smaakmakers, een goed afsluitbare weckpot en een paar weken geduld.
Het klinkt ingewikkelder dan het is om zelf zuurkool te maken. Je hebt niet veel meer nodig dan witte kool, ongeraffineerd zout, eventueel wat smaakmakers, een goed afsluitbare weckpot en een paar weken geduld.
Een heerlijke appelpannenkoek, naturel of een pannenkoek met blauwe bessen is lekker bij de lunch, of in combinatie met soep een volledige maaltijd.
Gebakken kaasplakken, een heerlijk vegetarische gerecht bij een rauwe andijviestamppot. Lekker in de herfst en de winter.