Stamppot van rauwe andijvie
Rauwe andijviestamppot is een heerlijke vegetarische maaltijd voor in de herfst en de winter, serveer met gebakken kaasplakken.
Verse rode kool, heerlijk in de herfst
Dit recept voor een rode kool uit grootmoeders keuken is heerlijk bij wildgerechten, stoofvlees geserveerd met aardappelpuree en een goed glas wijn.
Zelf aardappelkroketjes thuis maken
Aardappelkroketjes thuis maken is behoorlijk wat werk, dit recept geeft je een gedetailleerde handleiding hoe je dat het beste kunt aanpakken.
Asperges, het witte goud uit Limburg
Als je asperges klaar maakt is het vooral belangrijk dat je ze zo vers mogelijk koopt en bereidt. In Limburg kun je ze zo bij de boer kopen.
Kookboek
De Deel I recepten staat in het kookboek ‘Het Culinair Geheugen’. Een hip, prachtig vormgegeven én nostalgisch kookboek.
Bestel dit kookboek via onze webshop
