Koolraap op zijn Brabants oftewel Stekruve
Koolraap, een bijna vergeten groente, deze is verkrijgbaar van okt. t/m mrt. Het heeft een wat aardse smaak, het is lekker bij wild- en vleesgerechten.
Piccalilly, lekker veelzijdig
Piccalilly is lekker veelzijdig, je kunt het bij brood eten, stamppotten, kaasplakken, een eitje. Dit recept vertelt je precies hoe het zelf thuis te maken.
Augurken inmaken doe je zo
Met dit recept kun je augurken thuis inmaken. Het resultaat is heerlijk bij je zelf gemaakte koude schotel of een gebakken eitje.
Frisse witlofsalade met walnoten
Deze witlofsalade smaakt lekker fris bij vlees- en aardappelgerechten. Met dit recept staat de salade in een handomdraai op tafel.
Zomerse tomatensoep van tante Carla
Deze zomerse tomatensoep, liefst met groentes uit eigen tuin, is eenvoudig klaar te maken. Heerlijk als voorgerecht bij de hoofdmaaltijd of als tussendoortje.
Rabarbermoes, een fris zomergerecht
Rabarbermoes is lekker fris en een echt ouderwets lekker zomergerecht. Dit recept is eenvoudig te maken en in een kwartiertje klaar.
Kookboek
Dit recept is afkomstig uit het kookboek ‘Het Culinair Geheugen’.
Je kunt het boek nu in de voorverkoop bestellen met 20% korting.
Je betaalt pas bij aflevering
